视频模板匹配技术是一种利用计算机算法对视频中的物体进行识别和匹配的技术，它在视频处理中有着广泛的应用。视频模板匹配技术可以用来识别视频中的物体、跟踪物体的运动、提取物体的特征等。它可以应用在视频监控、智能交通、机器人视觉等领域。在视频处理中，使用模板匹配技术可以提高处理的准确性和效率，值得工程师们深入探究和应用。