利用高效液相色谱法测定食品中苯甲酸和山梨酸及糖精钠的含量

使用美国安捷伦公司的液相色谱仪1260,采用紫外固定波长检测法,根据保留时间定性,外标峰面积定量分别测定了食品添加剂苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量。实验结果表明,方法简单快速、准确可靠,测试结果满意,可广泛应用于各类食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量的测定。