旋毛虫丝氨酸蛋白酶抗原基因的定点突变及表达,王兆国,刘晓雷,旋毛虫抗原基因T668是本实验室发现的1条高反应原性的特异性抗原基因,该基因编码旋毛虫丝氨酸蛋白酶。本试验利用重叠PCR的方法对旋�
背景:牙齿组织的pH值下降和无机物含量降低,随后露出牙齿的有机部分,而在牙本质中,有机部分主要由胶原纤维组成。 这些未保护的纤维随后会被金属蛋白酶和半胱氨酸组织蛋白酶(牙本质中存在的蛋白水解酶)降解。
毛状样蛋白敲除对过敏性哮喘的影响,罗洋,孙嘉,毛状样蛋白(CLP)是一种纤维状肌动蛋白结合蛋白,还可以充当5-脂氧合酶(5LO)的支架。先前研究已经证明抑制CLP能够抑制5LO的活性,�
罗氏沼虾雄性生殖系统Kazal型蛋白酶抑制剂及精子明胶水解酶的原核表达及纯化,钱叶青,李晔,在以前的研究中,我们克隆获得了一种罗氏沼虾雄性生殖系统Kazal型蛋白酶抑制剂(MRPINK)和一种精子明胶
含铬革屑碱酶结合水解提取胶原蛋白,王小卓,温会涛,为提高含铬革屑的脱铬率与胶原提取率,采用碱酶结合法进行处理,筛选了较优的碱性材料与蛋白酶,并探讨了最佳实验条件。研究发现
水解蛋白的研究与应用是一份整理发布的食品资料文档,只为你能够轻松获取水解蛋白的研究与应用...该文档为水解蛋白的研究与应用,是一份很不错的参考资料,具有较高参考价值,感兴趣的可以下载看看
热激蛋白(HSP20)对大肠杆菌耐受性的影响,孙翔英,黄申,目的:研究来自于腾冲嗜热菌(ThermoanaerobactertengcongensisMB4)热激蛋白基因HSP20在大肠杆菌中过表达后
不同施氮水平对旱地玉米蛋白质含量及品质的影响,李波,,采用三个玉米品种、三个施氮水平在旱地黑垆土地区了研究了氮肥对旱地玉米蛋白质含量的影响。结果表明:随施氮水平的提高,玉米蛋
超高压对蛋白质和多糖相分离的影响,袁芳,梁春璇,蛋白质-多糖热力学不兼容导致的相分离是食品加工过程最为普遍的现象,超高压是一种新型的非热加工技术。本课题主要研究乳清分离�
俗话说国以民为本,民以食为天,食品的生产、安全、质量均需要相应的食品资料知识累积与制定,相信这一份...该文档为酸性蛋白酶在玉米酒精浓醪发酵上的应用,是一份很不错的参考资料,具有较高参考价值,感兴趣的
