论文研究 从大豆根际分离果胶酶生产细菌。

果胶酶是分解果胶物质的酶，在食品，农业和环境领域具有广泛的应用。 在本研究中，已尝试从药用植物“穿心莲”的根际中分离出高效果胶酶生产者。 Paniculata Nees根际土壤总异养细菌数范围为1.53×109至2.52×109 cfu / g。 从营养琼脂平板中随机选择总共65个细菌菌落，纯化并评估果胶酶活性。 在使用果胶作为唯一碳源的平板测定中，在65个分离物中，有62个（95.38％）显示出不同程度的果胶酶活性。 在产生果胶酶的菌株中，JBST36表现出最好的果胶酶活性，其次是JBST22和JBST27。 进行了形态学表征，生化测试和16S rRNA基因测序，以鉴定三种最有潜力的菌株。