饲料中添加大豆皂苷对大菱鲆幼鱼生长和消化酶活力的影响,杨沛,胡海滨,本研究旨在探究饲料中添加大豆皂苷对大菱鲆幼鱼生长和消化酶活力的影响。在以鱼粉为主要蛋白源,鱼油和大豆卵磷脂为主要脂肪源的
金思维对AD模型大鼠海马胆碱乙酰转移酶和神经生长因子的影响,田金洲,时晶,目的:以前的研究显示,在AD早期病理阶段,胆碱能损害与Aβ淀粉样蛋白同时存在。中枢胆碱神经元都依赖于神经生长因子(NGF),神
梅花鹿茸胶原酶解物对未成年小鼠生长发育的影响,李银清,曲晓波,目的:观察梅花鹿茸酶解物对小鼠生长的影响。方法:通过检测小鼠体重和相关脏器重量方法观察受试药物对小鼠生长影响,血糖和睾酮
美食该如何制作?食品安全以什么为标准?用什么来检测食品成分?这么一份果胶酶处理对山楂汁提取及理化指...该文档为果胶酶处理对山楂汁提取及理化指标影响的研究,是一份很不错的参考资料,具有较高参考价值,感
三种抑制剂对褐色橘蚜乙酰胆碱酯酶活性的影响,牟星,豆威,【目的】明确褐色橘蚜乙酰胆碱酯酶(AChE)的生化特性及对毒扁豆碱、残杀威和异丙威的敏感性,并分析AChE在无翅成蚜和若蚜的个体活性�
3株高效解磷细菌对巨尾桉土壤酸性磷酸酶活性的影响,崔邢,张亮,在将土壤的难溶性有机磷转化为植物能吸收利用的可溶性磷过程中,酸性磷酸酶起着重要作用,为探究解磷细菌与土壤酸性磷酸酶活性之
谷氨酰胺转氨酶对玉米醇溶蛋白酶解物抗氧化活性的影响,张方敏,施用晖,本文旨在探究谷氨酰胺转氨酶(TGase)对玉米醇溶蛋白酶解产物抗氧化活性的影响,为进一步研究TGase对玉米醇溶蛋白酶产解物活性的影
胡麻饼代替豆粕对绵羊脏器指数和肝脏抗氧化酶活性能的影响,于胜晨,张建新,本试验旨在研究胡麻饼代替豆粕后对绵羊脏器指数和肝脏抗氧化性能的影响。本试验随机选取24只5月龄、体重(26.0±1.0)kg的杜
复合酶对高浓度淀粉乳液化的影响,彭丹丹,顾正彪,以粘度为指标,研究了复合酶对高浓度(45%)玉米淀粉乳液化的影响;同时,分析不同液化条件对产物的影响,包括液化液中还原糖含量
蛋白酶对韧性饼干品质影响的研究,姚晓丹,吴凤凤,本实验以添加焦亚硫酸钠(SMS)和半胱氨酸(CYS)的面粉为对照,将木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、菠萝蛋白酶分别按不同比例添加至低筋粉
