餐厅点菜系统毕业论文, 在顾客点菜后,所有已点菜单在后台集中处理并根据一定算法分配给各个厨师。分配算法的首要目标是顾客的等待时间尽量短。顾客等待时间定义为顾客下单后至上最后一个菜的时间。