选题的背景与意义： 在市场经济蓬勃发展的今天，酒店、餐饮点菜管理在世界各国已非常普及。它成为服务行业提高办公效率、提高竟争力的关键因素之一。随着经济环境的不断好转，面对餐饮业严酷竞争日益激烈的现实，如何提高工作效率和改善服务质量成了急待解决的问题。而解决这些问题的关键措施之一就是建立实用、先进、高效的餐饮点菜系统。