所有国际著名快餐企业，如：麦当劳、肯德基、星巴克、吉野家等，管理系统都分两个部分，一是门店收银系统（触摸屏收银系统）、二是物流配送系统（含进存）。并不是人们想象中的和国内软件公司宣扬的集进销存，人事管理，会员管理，物流配送等等于一身的餐饮软件系统。可以说这类软件是不现实的，也是不可用的。就像是广告说某药包治百病，事实上啥病都不能治一样。要用销售的快速、严禁、灵活、稳定；进存管理的成品和半成品化垂直管理；物流配送强调一定要基于三层结构（B/S）的软硬件基础上实施。中西式快餐选择触摸屏收银软件的方法：目前国内的餐饮触摸屏软件绝大部分是由超市版软件改的。由于超市版软件的功能主要体现在后台的进和存上，而前台又过于简单，且餐饮的进存管理有区别于超市。所以，用户买来