论文首先结合当前电热水器的发展现状和发展趋势，介绍了电热水器控制器研究的目的及意义。在确定控制参数的基础上，详细介绍了控制器的各功能组成模块及工作原理。根据电热水器工作原理进行控制器的硬件电路设计和软件设计。最后深入介绍了控制器的调试方法和过程，以及对整个控制器的设计与实现工作进行总结。硬件电路设计中充分利用51单片机的特点，主要对水温控制、水位控制和漏电检测模块进行了详细地分析设计。其中，通过采用自制分段式水位传感器，实现了水位测量的低成本设计；对水温控制进行了完整的理论分析和算法设计，测量精度达到±1℃；通过分析漏电检测原理，在理论计算基础上设计了漏电检测电路。软件部分在硬件平台的基础上实现电热水器的控制工作，包括液晶显示程序、按键扫描程序、水位控制程序、