生物转化共轭亚麻酸的植物乳杆菌,刘李至,杨波,共轭亚麻酸(CLNA)是一种具有共轭双键的多不饱和脂肪酸,具有抗癌、降脂减肥、抗炎等生理功能,已成为功能性脂质的研究热点之一。本