生鲜报告:2020生鲜零售行业全景图
生鲜零售市场指在菜市场、超市、生鲜电商等终端零售途径上向消费者销售蔬果、肉蛋白、水产等生鲜产品的市场。根据欧睿数据估计,2020年生鲜零售市场规模可超5万亿。渠道分布上,菜市场等传统渠道占比一半以上,超市、生鲜电商等现代渠道取代传统渠道的空间巨大。
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