表面增强拉曼光谱快速检测食品中的叠氮津残留,谭杰,黄梅英,为发展快速、简便、高效的农残检测方法对农药合理使用和食品安全监控具有重要意义。以金纳米粒子为增强粒子,建立蔬果中叠氮津的