粪肠球菌SK32.001产精氨酸脱亚胺酶的培养条件优化,刘昕,江波,以产精氨酸脱亚胺酶的粪肠球菌SK32.001为出发菌株,在摇瓶培养的基础上,建立3L发酵罐表达精氨酸脱亚胺酶的发酵工艺。从溶氧量、pH�