夸克化学势是描述由足够高能的重离子碰撞产生的夸克-胶子等离子体的基本参数之一。在大型强子对撞机探测到的极高温度下，它并不大，但在RHIC和其他设施的束能量扫描程序的讨论中起着关键作用。另一方面，在这种能量下的碰撞通常（即在外围碰撞中）会产生很高的角动量密度值。在这里，我们解释说，通过考虑角动量，可以极大地改善等离子体的旋转样品的夸克化学势的全息估计。