背景:自1926年以来,注册的饮食学四年制学位教育结构一直保持不变。美国拥有硕士水平的营养计划,但与四年制学位不同,它没有经过标准化或认证。营养学研究生课程的学术要求在全国各地有所不同。目标:1)量化和描述区域内硕士课程的可用性;和2)检查美国目前对营养学硕士学位的硕士和硕士学位课程要求。方法:对营养学研究生课程(n=201)进行了地理区域分析和比较。数据收集于2017年8月至2018年5月之间。纳入标准定义为:美国营养学会(ASN)数据库中列出的营养研究生课程,该数据库具有营养研究生课程网站。描述性统计分析测量了评估变量。结果:在美国,总共确定了201个营养学研究生课程。节