本科毕业设计论文 本文设计了一种基于AT89C51单片机的实时温度检测及温度控制系统，温度信号由单总线数字温度传感器DS18B20采集，直接以数字信号的方式传送给单片机，并将温度加热到设置值，通过双向可控硅和模糊控制及PID控制算法实现加热功率的调节。主要包括：温度检测模块、温度控制模块（包括过零检测、晶闸管调功、控制算法）、液晶显示、键盘控制模块、越限报警模块）。