“记事本”是一个用来创建简单的文档的基本的文本编辑器。“记事本”最常用来查看或编辑文本(.txt)文件，但是许多用户发现“记事本”是创建Web页的简单工具。 因为“记事本”仅支持很基本的格式，所以您不能在需要保持纯文本的文档中意外保持特殊的格式。因为特殊的字符或其他格式不能显示在发布的Web页上或甚至可能导致错误，所以这在创建Web页上的HTML文档时特别有用。 可以将记事本文件保存为Unicode、ANSI、UTF-8或高位在前的Unicode格式。当使用不同字符集的文档时，这些格式可以向您提供更大的灵活性。