板式蒸发器是近年发展起来的一种新型高效节能蒸发设备,和传统的管式蒸发器比较,具有以下几个特点: (1) 传热效率高, K值一般为3500~5800kW / (m2 •K) ,比管壳式蒸发器高2 ~4 倍,因而在同等条件下所需传热面积小;