基于电化学阻抗技术的猕猴桃成熟度检测新方法,廖强,苏丽丽,本文利用电化学阻抗技术,采用电化学工作站以及自制的针状三电极体系,以8种不同成熟度猕猴桃为样本,通过优化测量部位、扰动振�