胰岛素/环糊精超分子的制备及其稳定性研究,张列峰,张彧,计算机分子模拟计算表明,环糊精和胰岛素具有形成超分子的可能性,并且在一定范围内随着环糊精比例的提高,形成的超分子将越稳定