NAD-依赖型乳酸脱氢酶及其在α-羟基羧酸生产中的应用,郑兆娟,高超,NAD-依赖型乳酸脱氢酶分布范围广泛,在人体、动物、以及微生物中都普遍存在。NAD-依赖型乳酸脱氢酶能够以NADH为辅因子催化丙酮酸还原