非水相体系生物催化合成单一半乳糖基核苷类衍生物,赵璐,周有治,巨大芽孢杆菌YZ08来源的耐有机溶剂β-半乳糖苷酶在10% DMSO体系中成功实现了精准调控单一半乳糖基核苷类衍生物的合成。以乳糖为糖基供