糠醛对皮状丝孢酵母代谢影响的初步研究,章辉,柳志杰,木质纤维素水解过程中会伴有多种副产物产生,如弱酸、呋喃类衍生物、酚类化合物等,这些副产物对微生物的生长发酵具有很强的抑制