不同米色谷子营养成份及其相关性研究,陕恒浩,贺佳星,选用了60种不同品种的谷子为研究对象,分别测其总糖、VC、可溶性蛋白质、赖氨酸含量以期明确谷子的营养水平,同时分析谷子黄色、�