在搅拌反应器中，对异丙苯磺酸钠（NaCS）的水溶溶液中的姜黄素和肉桂酸钠（Na-CIN）的光敏性亲水介质中的肉桂酸进行批结晶研究，研究了交替的加热和冷却循环对晶体的影响形态学。 通过扫描电子显微镜（SEM）的晶体表征和晶体尺寸分布（CSD）显示出球状姜黄素晶体的形成，而肉桂酸在经受热循环时形成多孔聚集体。 然而，肉桂酸的UV辐射显示没有聚集体的形成。 所使用的水溶助长剂的类型以及姜黄素和肉桂酸的初始晶体形态被证明是导致热循环时晶体形态发生不同行为的重要因素。 CSD数据有效地用于估计成核和生长速率参数。