O/W型氧化白藜芦醇微乳的制备及其抗褐变效果评价,兰山,郑宗平,本文比较了多种油相对氧化白藜芦醇的溶解能力,以及不同吐温系列非离子表面活性剂,表面活性剂与助表面活性剂配比(Km值)对氧化�