饮食在人体生理和新陈代谢中起主要作用。 饮食中大量营养素的数量，性质和稳定性对肠道菌群的组成有重大影响。 肠道菌群在人体新陈代谢中起主要作用，并导致肥胖或瘦型。 细菌十二指肠，硬膜菌，变形杆菌和放线菌是在肠道区域中居住的主要微生物。 我们尝试研究食堂（CAF）饮食和普通食物对三周大的Sprague Dawley（SD）大鼠（n = 18）的粪便和盲肠样品的饮食消耗，体重增加，代谢和肠道菌群组成的影响。 /组）使用16S rDNA高通量测序。 结果显示，在一些食堂饮食喂养的大鼠中观察到基于饮食的独特表型变化。 有趣的是，食堂饮食喂养组中的某些抗体重增加（WGR）动物表现出与对照组正常食物喂养的大