壳聚糖及衍生物的应用研究,彭亚娟,傅敏,壳聚糖,是一种天然线性阳离子聚合物,原料丰富,价格低廉,它的最突出特点是无毒,与生物体相容,并可自然降解,可作为絮凝剂、