多酚是天然存在的化合物，主要存在于水果，蔬菜，谷物和饮料中。 当前，人们对饮食植物多酚作为抗氧化剂的潜在健康益处非常感兴趣。 多酚对人类癌细胞的作用通常是保护性的，并导致肿瘤数量或生长速率减少。 在我们的抗癌前药研究过程中，合成了十二种三苯甲醇和一种三（2-（羟甲基）苯酚衍生物作为几种具有最佳亲脂性的药物的载体，这些化合物除了作为抗癌药物递送系统的基础外，还用于其他领域。作为标准品与盐酸标准溶液的盐酸标准溶液的酸碱体积滴定的指示剂，实验表明大多数指示剂的溶液在中和点附近有中等到鲜明的颜色转变。可能在窄范围的酸碱滴定中有潜在的应用。