进行了一项研究,以比较两种低浓度(CSL),低(300 g /天)和高(450 g /天)浓缩物补充水平下的埃塞俄比亚Rutana,Gumuz和Washera绵羊的car体产量和肉品质。 补品包含45%的麦麸,26%的玉米谷物和29%的Noug蛋糕。 在3×2阶乘处理方案(3个基因型和2个CSL)中,总共使用了36只绵羊(每种基因型12只),将其用于完全随机区组设计。 干草以拒绝率20%随意喂食。 90天育肥期结束后,将所有绵羊屠宰,取每只动物背最长肌的肉样品进行感官评估和压痛的仪器测量,并进行颜色,pH和化学成分分析。 屠宰体重(SBW)(26.0比24.1公斤)、,体重量(HCW)(11.