爆破脱芽工艺对降低银杏果毒性的作用研究,戚怡婷,成玉梁,实验研究了银杏果毒性含量的分布,利用手提式高压蒸汽灭菌器爆破银杏果并脱除胚芽,以不同浸泡时长、加水量、爆破压力和时间探究