Folin Ciocalteu(FC)测定法是测定食品,草药和其他植物提取物中总酚含量的最广泛使用和便捷的方法。 在此测定方法中,已将不同的酚标准物(例如没食子酸,阿魏酸,绿原酸,儿茶酚和香草酸)用于校准曲线。 到目前为止,还没有报道将这些标准品进行单一或两种或多种的比较,以更准确地测定酚类。 本研究测试了五种单一酚醛标准品和七种混合酚醛标准品组合,以评估FC方法的最佳标准品。 测试了不同的标准品以计算三种已知测试溶液中的酚含量。 我们还通过木质纤维素生物质衍生的糖溶液以及食品中通常存在的FC方法,通过FC方法评估了各种化合物对酚类化合物的干扰效果。 最后,采用五种酚类的最佳标准品测定了碱预处