柠檬醛对黄曲霉胞外毒素降解机理的探究,罗曼,郭高峰,将经柠檬醛处理后的黄曲霉菌丝体破碎,分离含胞内酶的菌粗提液,通过体外反应系统的构建,对黄曲霉毒素B1(AFB1)标样进行作用。采