海洋乳酸菌抗氧化活性研究,高原,妥彦峰,本文以筛选海洋来源抗氧化活性乳酸菌为出发点,海洋抗氧化活性乳酸菌加以利用。通过徒步平板法结合接触酶实验、格兰仕染色实验共