槟榔芋挤压膨化加工工艺的研究,陈子意,郭泽镔,以槟榔芋为原料,采用双螺杆挤压膨化技术对槟榔芋全粉进行处理,研究了不同螺杆转速、喂料速度、物料含水率及套筒中段温度对槟榔