天然产物O-甲基转移酶应用的研究进展,周林俊,瞿旭东,甲基化是所有生命体中普遍存在的反应,通常是由S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,SAM)依赖的甲基转移酶催化完成的。O-甲基转移酶