乳铁蛋白的生物学功能及在仔猪生产上的应用,占今舜,张彬,乳铁蛋白(LF)是一种由乳腺上皮细胞分泌、分子质量为70~80kDa的糖蛋白,它具有多种生物功能,如抑制细菌生长、促进肿瘤细胞的凋亡�