综述了维生素C母液回收利用的研究进展,重点介绍了模拟移动床、阴离子树脂吸附、成盐结晶以及利用维生素C母液制备草酸等技术,对各回收利用技术进行了比较分析,并指出了现有技术存在的问题及今后的发展方向。