农产品追溯:是以各类农产品的可追溯标识为主线,利用物联网技术把农产品生产、流通和消费环节中的养殖、种植、防疫、检疫、物流和监督各个环节贯穿起来,全程记录并跟踪农产品主要业务和监管数据的一套信息系统。