据报道，公共饮食会引起与食物有关的行为发生变化，例如增加食用量和减轻不确定的投诉。 在这里，我们研究了同食者之间的亲密关系对食物的适口性和生理味觉阈值的影响。 这项研究是一项单盲交叉试验，参与者为16名18至19岁的健康女性（两个密友×8）。 我们检查了四个预设条件对味觉的影响（条件1 =单独品尝；条件2 =与朋友品尝；条件3 =与三个陌生人品尝；条件4 =与朋友和两个陌生人品尝）。 在进食前后测量电气味阈值。 对味道的主观评价在四种条件之间没有显示任何显着差异（p> 0.05）。 但是，与亲密朋友进餐时，电子味觉阈值显着降低（p <0.05）。 与进餐环境有关的一个因素是，与家人或朋友