这项研究的目的是测量鸡饲料中的蛋白质质量参数（PPV，NPU和NPUstd），用螺旋藻粕（SM）或部分脱脂的Hermetia粕（HM）完全替代豆粕（SBM）。 N平衡实验基于定量排泄物收集方法，分为启动期（10-20 d）和生长期（25-35 d）。 该研究使用了70只全雄性肉类鸡（罗斯308）。 数据评估采用“哥廷根方法”的指数氮利用模型。 对照饮食以小麦，玉米和SBM为基础。 在四种实验性饮食中，SBM完全被SM或HM替代，但在基本补充水平（Lys和Met的添加量与对照饮食相同）和扩展水平（Lys，Met， Thr，Arg，Val，Ile，他添加了）。 在基本的AA补充水平下，鸡日粮中SM