用已知浓度的碘(1/2I2)液滴定维生素C溶液来求其含量。得出用碘滴定维生素C含量的测量不确定的主要影响因素有称样量、含量重现性、滴定过程,维生素的扩展不确定度U=0.28%,k=2。