针对水温控制系统的控制对象具有热存储能力大、惯性大、时变的特点,使用常规的PID调节器难以实现水温稳定的自动控制。设计一种以STC89C52单片机为核心、采用模糊控制算法的水温控制系统,并阐述模糊控制理论的思想和系统的硬、软件设计。实验表明,该系统具有良好的控制性能,能够实现温度的准确测量及稳定自动控制,能够推广应用于工业控制系统以及热带鱼养殖的恒温环境中。