-、引言 众所周知,白砂糖是我国民用食糖的主要糖料,因人口众多,年消耗量很大。它的原料来自甘蔗或甜菜,必须经剪碎→压榨→糖浆→分离→脱色→烘干→包装等主要工序,而分离机是制糖工艺中的主要关键设各之一。分离机直接影响砂糖结晶的颗粒度、质量、产量、能耗等指标,过去都采用多极交流电动机进行调整,而且是手动控制方式为主的。因这种调速是有级的,在速度转换时有较大的冲击,对电网的电压影响大,机械设各也受冲击力,而且是人工的操作,工作量大、及时性差等,已将逐步淘汰。而被替代的将是采用变频器来实现交流无级调速的传动方案。例如,其糖厂是个大型糖厂,日产量高达18000t,其五台大型分离机已改造为采用变频器