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2020年经典的餐厅服务员职责范文 餐饮服务员职责是保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。接下来小编就给大家介绍一下餐饮服务员岗位职责,希望对餐饮服务员能有所帮助。 服务员职责1 1. 布置好餐厅的环境,做好服务前的准备工作。 2. 搞好餐厅清洁卫生,保持餐厅良好的环境。 3. 按服务规格和操作规程做好就餐及会议的接待服务。 4. 就餐时,为客人拉椅,送毛巾,送茶,介绍菜肴,酒水,为客人上菜,分菜并及时清理餐桌。 5. 会议时,为客人准备齐全的会议所需的纸,笔,茶点及会议设施,场地要求。保证...