RED VELET CAKE THIS RECIPE IE ABOUT RED VELVET CAKE 传统上,红色天鹅绒蛋糕是红色,红棕色,深红色或猩红色的巧克力夹心蛋糕,上面涂有艾明糖霜。 传统食谱不使用食用色素,红色是由于不加荷兰花青素的可可粉所致。 常见成分包括酪乳,黄油,可可,醋和面粉。