专案26:由Chanul Athukoralage撰写的Masterchef Jr. :) 巧克力软糖布朗尼的食谱 配料: 100克巧克力(普通或牛奶效果很好)100克黄油/玛格粉200克自发面粉200克糖(软红糖效果最好,但细砂糖效果也很好)3个大鸡蛋2汤匙可可粉 我使用的可选成分:与棉花糖一起食用巧克力片巧克力酱巧克力片 如何制作: 步骤1在低火中将巧克力和黄油在锅中融化 步骤2关掉火,逐渐加入糖和鸡蛋,搅拌均匀 步骤3添加自养面粉和可可粉 第4步将混合物倒入30cm x 35cm方形锡罐中,然后将巧克力片添加到由您制成的巧克力糊中,该黄油由黄油和可可粉加鸡蛋组成,将是一层巧克力酱! 步骤5在180摄氏度下烘烤15分钟,中间应该柔软。让核仁巧克力饼在锡中冷却10-15分钟。可选配棉花糖,巧克力酱和薄片调味料。 步骤6享受!!!!! :)