电磁灶的基本工作原理是将交流市电经过整流转变成直流电,再通过电子电路逆变成20kHz~50kHz的高频交流电。该高频电流在加热线圈上形成高频的交变磁场,其磁力线在导热金属锅底聚集了无数的涡流,从而将电能转化为热能,致使锅底温度迅速地升高,达到煮、蒸、煎、炸、炒、炖等烹饪要求。 单元电路简析 富士宝IH-P260电磁炉主板电路如图1所示。 图1 富士宝IH-P260电磁炉主板电路 1.主电源电路 输入的AC220V市电一路为低压辅助电源电路提供工作电源,另一路经桥堆BD整流、电容C22滤波后向主逆变电路输送约300V的平滑直流高压。 2.辅助电源电路 2