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人的基本味感有苦、甜、酸、咸,甜味能给人带来愉悦,是人们最喜好的 基本味感,常用来改善产品的可口性和风味。《人类简史》作者在书中表示, 人类戒不掉对“甜”这种味觉享受的追求。 目前甜味配料产品以蔗糖为
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