中国菜谱 APP 行业产业链上游环节参与主体为广告主与合作商家;中游主要参与者为 中国菜谱 APP 运营商;下游涉及用户群体(见图 2-3)。上游广告主为中游菜谱 APP 运营 商支付广告推广费用,合作商家则根据菜谱 APP 引导来的订单支付给 APP 运营商基于交易 额的佣金分成,普遍约为 2%-4%。产业链下游用户可在菜谱 APP 中浏览、搜索菜谱内容的 同时,上传与发布原创菜谱教学、厨电厨具使用体验、美食点评等内容。中国菜谱 APP 行业产业链上游广告主主要包括老板、方太、西门子等厨电厨具品牌商, 原麦山丘、海底捞火锅等餐饮品牌及沃尔玛、大润发等大型超市,合作商家以淘宝网、京东 等综合类